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パスタ用ホワイトソース
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🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋にバターとマーガリンを中弱火で溶かします。ルーがよく混ざるまで小麦粉とブイヨンを混ぜます。
とろみがついて軽く茶色になるまで、約5分間かき混ぜながら調理を続けます。
火を中火に上げ、水を滑らかになるまでルーに入れて泡立てます。
牛乳を加えてかき混ぜます。とろみがつくまでさらに約2分間煮てかき混ぜます。
白胡椒で味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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