Pan De Levadura Blanca
El pan blanco de levadura es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina, 2 paquetes levadura seca, 1 1/4 c. leche, 1/4 c. agua tibia y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Agrega la levadura al agua; dejar a un lado para que se ablande.
Calienta la leche en una cacerola grande hasta que se formen burbujas en los bordes.
Agregue sal, leche y aceite, luego enfríe la mezcla hasta que esté tibia.
Agrega 2 tazas de harina; revuelva para hacer una masa suave.
Agrega el huevo y la levadura; mezclar bien.
Agregue la harina restante para formar la masa.
Amasar la masa sobre una tabla enharinada hasta que quede suave.
Déjelo crecer en un molde tapado y engrasado hasta que duplique su volumen.
Dobla la masa hacia abajo.
Déjalo reposar 5 minutos.
Forme panecillos o hogazas en moldes engrasados.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos para panecillos o de 25 a 30 minutos para panes.
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