كعكات القمح الكامل
كعكات القمح الكامل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق القمح الكامل المنخل، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة كبيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ج. شحم الخنزير أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُنخل الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والملح معًا في وعاء الخلط.
يُقطع شحم الخنزير حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة أو الفتات.
اصنع جوفاء في المركز.
فاز البيض قليلاً. تتحد مع الحليب.
يُضاف خليط الدقيق إلى التجويف بالشوكة لترطيب جميع المكونات.
تجنب الإفراط في الخلط.
اقلب على لوح مطحون. يعجن بخفة 5 أو 6 مرات.
لفة إلى سمك 1/2 بوصة. تقطع بقطاعة البسكويت مقاس 2 بوصة.
ضعيها على صينية غير مدهونة أو مقلاة مسخنة على نار متوسطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً