Scones de trigo integral
Scones de trigo integral são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo integral peneirada, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1 colher de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 xícara. banha ou gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.
Corte a banha até que a mistura fique parecida com farinha grossa ou migalhas.
Faça um buraco no centro.
Bata ligeiramente os ovos; combine com leite.
Mexa na cavidade da mistura de farinha com um garfo para umedecer todos os ingredientes.
Evite misturar demais.
Transfira para uma placa enfarinhada; amasse levemente 5 ou 6 vezes.
Role com espessura de 1/2 polegada; corte com cortador de biscoitos de 2 polegadas.
Coloque em uma frigideira sem untar ou frigideira pré-aquecida em fogo médio.
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