Bollos Integrales
Los bollos integrales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina integral tamizada, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. Manteca o manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamizar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un bol.
Corta la manteca de cerdo hasta que la mezcla parezca harina gruesa o migas.
Haz un hueco en el centro.
Batir ligeramente los huevos; combinar con leche.
Agregue el hueco de la mezcla de harina con un tenedor para humedecer todos los ingredientes.
Evite mezclar demasiado.
Voltear sobre una tabla enharinada; amase ligeramente 5 o 6 veces.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada; córtelo con un cortador de galletas de 2 pulgadas.
Colocar en un comal o sartén sin engrasar precalentado a fuego medio.
🍷 Maridajes Perfectos
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