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百日咳派 I
百日咳派 I 是一道令人印象深刻的甜点。此配方由 ½ 杯起酥油、1 杯白糖、2 个鸡蛋、2 杯通用面粉和 5 汤匙无糖可可粉制成，可提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（180 摄氏度）。
给饼干片涂上油脂。
制作饼干：在一个大碗中加入奶油、1/2 杯起酥油、1 杯糖和 2 个蛋黄。 （将蛋清放在一边备用。） 注意：如果您不想在馅料中使用生蛋清，请将其保留。
用 1 个全蛋代替饼干配方中的 2 个蛋黄，这样就不会剩下蛋白了！在另一个碗中，将 2 杯面粉、5 吨可可粉、1 吨泡打粉、1/2 吨盐、1 吨小苏打一起过筛。
与牛奶交替加入其他混合物中，搅拌均匀。
最后添加香草精。
将大勺放在涂有油的平底锅上。
烘烤 10-15 分钟。
移至金属架上并完全冷却。
制作馅料：将 3/4 杯起酥油、2 杯糖粉、2 个蛋白和少许盐一起搅拌至变浅。
添加 1 茶匙。香草。
组装：在一个饼干圈的平坦一侧涂上一勺馅料。
顶上另一个。
🍷 完美搭配
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