ハマグリのワイン蒸し
ハマグリのワイン蒸しは、ほどよく簡単なディナーです。大さじ2で作ります。バター、小ネギ 2 本（白い部分のみ）、薄くスライス、または中くらいの玉ねぎ 1 個、みじん切り、ニンニク 1 片、みじん切り、c.水と1c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
8クォートの鍋にバターを溶かします。
ネギとニンニクを加えます。ネギがしんなりするまで約5分間炒めます。
水、ワイン、タイム、コショウを加えます。
蓋をして強火で沸騰させます。
アサリを加え、蓋をして殻が開くまで8〜10分間煮ます。
未開封のアサリは捨ててください。
ボウルにレードルを入れ、レモンのくし切りを提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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