Holzfäller-Burger
Woodcutter's Burger ist ein herzhafter, polnisch inspirierter Burger mit Rindfleischpastetchen, geräuchertem Käse, sautierten Pilzen, Zwiebeln, eingelegter Gurke und Senf-Meerrettich-Sauce auf einem dunklen Roggenbrötchen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Pilze und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie braun und holzig sind.
Das Rindfleisch-Patty formen, gut würzen und anbraten, bis es tief gebräunt ist.
Räucherkäse über dem Pastetchen schmelzen lassen, während das Roggenbrötchen toastet.
Senf mit Meerrettich zu einer scharfen Soße verrühren.
Stellen Sie den Burger mit Soße, Pastetchen, Pilzen, Zwiebeln, eingelegter Gurke und Dill zusammen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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