वुडकटर का बर्गर
वुडकटर बर्गर एक हार्दिक पोलिश-प्रेरित बर्गर है जिसमें गोमांस पैटी, स्मोक्ड पनीर, सॉटेड मशरूम, प्याज, मसालेदार ककड़ी, और गहरे राई बन पर सरसों-सहिजन सॉस होता है।
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👨🍳 विधि
मशरूम और प्याज को मक्खन में भूरा और लकड़ी जैसा होने तक पकाएं।
बीफ़ पैटी को आकार दें, अच्छी तरह सीज़न करें और गहरा भूरा होने तक भूनें।
राई बन के भुनने के दौरान पैटी के ऊपर स्मोक्ड पनीर पिघलाएँ।
तीखी चटनी बनाने के लिए सरसों को सहिजन के साथ मिलाएं।
बर्गर को सॉस, पैटी, मशरूम, प्याज, मसालेदार ककड़ी और डिल के साथ बनाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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