ウッドカッターズバーガー
ウッドカッターズ バーガーは、ダークライ麦パンにビーフパティ、スモークチーズ、ソテーしたマッシュルーム、タマネギ、キュウリのピクルス、マスタードホースラディッシュソースを添えたボリュームたっぷりのポーランド風ハンバーガーです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
マッシュルームとタマネギをバターで茶色になり木のような色になるまで調理します。
ビーフパティの形を整え、よく味付けし、きつね色になるまで焼きます。
ライ麦パンをトーストしている間に、パティの上でスモークチーズを溶かします。
マスタードとホースラディッシュを混ぜてシャープなソースを作ります。
ソース、パティ、マッシュルーム、玉ねぎ、キュウリのピクルス、ディルを入れてバーガーを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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