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イエロースカッシュキャセロール
柔らかいカボチャ、とろとろのチーズ、カリカリのクラッカーが思い出に残るサイドディッシュまたはボリュームたっぷりのメインコースになります。低脂肪の食材を使って作ることができ、それでも美味しくいただける素晴らしい料理です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
大きなフライパンにカボチャと玉ねぎを入れて中火にかけます。
少量の水を注ぎます。
蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで約5分間煮ます。
水をよく切り、大きめのボウルに入れます。
中くらいのボウルにクラッカーの粉とチーズを入れて混ぜます。
クラッカー混合物の半分を調理したカボチャと玉ねぎに混ぜます。
小さなボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、カボチャの混合物に加えます。
溶かしたバター1/4カップを加えてかき混ぜ、塩とコショウで味付けします。
9×13インチのグラタン皿に広げます。
残りのクラッカー混合物を振りかけ、バター大さじ2を点在させます。
予熱したオーブンで25分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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