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おいしい韓国春雨 (チャプチェ)
試行錯誤の末、韓国料理店で出されるお気に入りの前菜料理を再現することができました。肉や野菜が入った伝統的なチャプチェではありませんが、甘くて美味しいです。鶏肉や肉料理の前菜や付け合わせに最適です。楽しむ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
春雨を小さく砕き、深めの皿に置きます。
熱い水道水で覆い、10分間浸します。ドレイン。
醤油、黒砂糖、熱湯をよく混ぜ合わせます。水気を切った麺の上に注ぎます。 2分間浸します。
フライパンに植物油を入れて中火にかけます。
麺と醤油の混合物をフライパンに加え、約5分間加熱するまでかき混ぜます。
食べる直前に麺にごまをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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