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स्वादिष्ट पोर्क नूडल पुलाव
यह मेरी माँ का पोर्क नूडल पुलाव है। अतिरिक्त खट्टी क्रीम इसे सामान्य संस्करण में थोड़ा मोड़ देती है। मिलाई गई लाल मिर्च और मक्का इसे रंग और स्वाद देते हैं। आप इस बहुमुखी रेसिपी में कोई भी सब्जी जोड़ और घटा सकते हैं। यह मेरी पसंदीदा आरामदायक भोजन रेसिपी में से एक है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी भरें और तेज आंच पर उबाल लें।
एक बार जब पानी उबलने लगे, तो अंडे के नूडल्स डालें और फिर से उबाल लें।
पास्ता को बिना ढंके, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि नूडल्स पक न जाएं, लेकिन काटने के लिए अभी भी सख्त हों, लगभग 5 मिनट तक।
सिंक में रखे एक कोलंडर में इसे अच्छी तरह से छान लें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
9x13 इंच के बेकिंग पैन पर कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
प्याज, अजवाइन, गाजर, और लाल बेल मिर्च मिलाएँ; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज नरम और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
नूडल्स, चिकन सूप की क्रीम, खट्टा क्रीम, चेडर चीज़, मक्का और पका हुआ सूअर का मांस मिलाएं, फिर नमक और काली मिर्च डालें।
मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें।
ऊपर से ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें.
पहले से गरम ओवन में 30 से 35 मिनट तक बुलबुले होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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