Caçarola Deliciosa De Macarrão De Porco

Name: Caçarola Deliciosa De Macarrão De Porco
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups macarrão de ovo; spray de cozinha; 3 tablespoons manteiga; 1/4 cup cebola picada; 1/4 cup aipo picado; 1/4 cup cenouras picadas; 1/4 cup pimentão vermelho picado; 2 (10.75 ounce) cans creme condensado de canja de galinha; 1/2 cup creme de leite ou mais a gosto; 2 cups queijo cheddar ralado; 1 (8 ounce) can grão de milho inteiro, escorrido; 3 cups carne de porco cozida em cubos; 1 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 cup migalhas de pão seco (opcional)

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 6 porções 👁️ 20 visualizações

Esta é a caçarola de macarrão de porco da minha mãe. O creme de leite adicionado dá um toque diferente à versão usual. A adição de pimenta vermelha e milho confere cor e sabor. Você pode adicionar e subtrair quaisquer vegetais nesta receita versátil. Esta é uma das minhas receitas favoritas de comida reconfortante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Macarrão #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 580

% Valor Diário*

Gordura total 32.9g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1575mg 68%

Carboidratos totais 32.9g 12%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 3.6g

Proteína 38.2g 76%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver em fogo alto.

Assim que a água estiver fervendo, junte o macarrão com ovo e volte a ferver.

Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda firme ao morder, cerca de 5 minutos.

Escorra bem em uma peneira colocada na pia.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha.

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.

Junte a cebola, o aipo, a cenoura e o pimentão vermelho; cozinhe e mexa até a cebola amolecer e ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Junte o macarrão, o creme de canja de galinha, o creme de leite, o queijo Cheddar, o milho e a carne de porco cozida e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Transfira a mistura para a assadeira preparada.

Polvilhe migalhas de pão por cima.

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, 30 a 35 minutos.