मसालेदार मसालेदार शतावरी
कोमल शतावरी को बाल्समिक विनिगेट में मैरीनेट किया जाता है और तीखा नींबू के छिलके और ताजा अजमोद के साथ छिड़का जाता है। यह एक त्वरित और आसान साइड डिश है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
शतावरी को नरम होने तक ब्लांच करें, लगभग 1 मिनट।
ठंडा करने के लिए ठंडे पानी के कटोरे में डालें।
शतावरी को छान लें और एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें।
विनैग्रेट डालें और बैग सील करें।
बैग को कभी-कभी पलटते हुए, कम से कम 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
परोसने से ठीक पहले, शतावरी को छान लें, विनिगेट को बचाकर रखें।
एक सर्विंग प्लेट पर रखें और नींबू का छिलका, अजमोद, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
आरक्षित विनिगेट को किनारे पर एक छोटी डिश में परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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