ज़ुपा ओगोरकोवा

ज़ुपा ओगोरकोवा

🌍 पोलिश 👁️ 30 बार देखा

ज़ुपा ओगोरकोवा एक पोलिश डिल अचार का सूप है जिसमें आलू, गाजर, खट्टा नमकीन पानी, क्रीम और ताज़ा डिल होता है, जो आरामदायक सब्जी शोरबा के साथ तीखी चमक को संतुलित करता है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Soup)

#पोलिश
👨‍🍳 विधि

प्याज, गाजर और आलू को मक्खन में हल्का नरम होने तक पकाएं।

स्टॉक डालें और सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

कसा हुआ अचार और अचार का नमकीन पानी मिलाएँ।

गर्म शोरबा के साथ खट्टा क्रीम को तड़का दें और इसे धीरे से वापस डालें।

डिल और काली मिर्च के साथ समाप्त करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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