100% 全麦煎饼
这些出来的时候非常轻盈蓬松,而且富含全谷物。我的孩子们喜欢它们!如果你喜欢蓝莓,可以在翻转蛋糕之前在上面放一些蓝莓:)
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在碗中搅拌全麦面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。
在另一个碗中搅拌酪乳、鸡蛋和植物油;将酪乳混合物倒入干原料中。
搅拌直至混合(面糊可能看起来有点稠)。
用中低火加热铸铁煎锅 5 分钟。
将 1/3 杯面糊倒入热煎锅中,用勺子将煎饼稍微铺开。
煮 1 1/2 至 2 分钟,直至表面变成棕色且表面出现气泡。
翻转并煮至棕色并置于中间,再煮约 2 分钟。
对剩余的面糊重复上述步骤。
🍷 完美搭配
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