7层牛排三明治
七层牛排三明治是一顿比较简单的晚餐。此食谱由沙朗牛排、粗盐、新鲜黑胡椒粉、植物油和无盐黄油制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用盐和胡椒充分调味每块牛排,确保将盐和胡椒擦到牛排的两侧。
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擦干净煎锅,用中高火加热剩余的 2 汤匙油。加入洋葱和蘑菇,不断搅拌,直至焦糖化,大约需要 20 分钟。
使用锯齿刀,将面包的顶部切下来,然后挖出内部,形成一个面包碗。将一块牛排放入面包碗的底部。将切达干酪均匀地铺在上面。加入焦糖洋葱和蘑菇,用勺子将它们均匀地铺在奶酪上。上面放菠菜,然后是培根,然后是瑞士奶酪。最后,将第二块牛排放在上面,将其塞到面包碗的边缘下。盖上面包盖,并用箔纸包裹整个面包。
将包好的三明治放入冰箱,并在上面放一块切菜板。将书堆放在切板上以压缩三明治。在冰箱中冷藏至少5小时。
将烤箱预热至 250°F (120°C)。从三明治上取下箔纸并将其放在烤盘上。烤20分钟,直到面包稍微酥脆。
享受!
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