アチーニ・ディ・ペペのサラダ
アチーニ・ディ・ペペとはイタリア語で胡椒の実を意味します。この冷たいフルーツサラダには、小さな丸い形のパスタがよく合います。夏には最高ですが、私の家族は休日のたびにそれを求めます。パーティーに持っていくと必ずレシピのリクエストが来ます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、8〜10分間、またはアルデンテになるまで調理します。
中型の鍋に、パイナップルとオレンジの取っておいた液体(約1 1/2カップに相当)、砂糖、卵、塩、小麦粉を混ぜ合わせます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
混合物が濃くなったら、茹でたパスタを加え、一晩冷蔵庫で冷やします。
翌日、パイナップルとオレンジ、ホイップしたトッピング、マシュマロを加えて味を調えます。
混ぜ合わせ、必要に応じてチェリーをトッピングします。
お召し上がりになるまで冷やしておいてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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