एयर फ्रायर बेबी बैक रिब्स

पसलियों के पीछे से झिल्ली हटा दें और कागज़ के तौलिये से पसलियों को सुखा लें।

रैक को 4 टुकड़ों में काटें.

एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल और तरल धुआं मिलाएं और पसलियों के दोनों तरफ रगड़ें।

एक कटोरे में ब्राउन शुगर, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और मिर्च पाउडर मिलाएं।

पसलियों के दोनों किनारों को उदारतापूर्वक मसाला मिश्रण से सीज़न करें।

स्वाद बढ़ाने के लिए पसलियों को 30 मिनट तक आराम दें।

एक एयर फ्रायर को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एयर फ्रायर बास्केट में पसलियों को हड्डी की तरफ से नीचे रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे छू नहीं रही हैं; यदि आवश्यक हो तो बैचों में पकाएं।

15 मिनट तक पकाएं.

पसलियों को पलटें (मांस को नीचे की तरफ) और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएं।

एयर फ्रायर से पसलियों को निकालें और 1/2 कप बीबीक्यू सॉस के साथ पसलियों की हड्डी वाले हिस्से को ब्रश करें।

टोकरी को वापस एयर फ्रायर में रखें और 5 मिनट तक पकाएं।

पसलियों को पलटें, बचे हुए 1/2 कप बीबीक्यू सॉस से मांस की तरफ ब्रश करें; अतिरिक्त 5 मिनट या वांछित चर्बी प्राप्त होने तक पकाएं।