エアーフライヤー ベビーバックリブ
1 時間以内にリブの下ごしらえと調理ができると誰が想像したでしょうか。さて、これでノンフライヤーが使えるようになりました。平日の夜のディナーに手早く簡単に。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
リブの裏側から膜を取り除き、ペーパータオルでリブを乾燥させます。
ラックを4等分に切ります。
小さなボウルにオリーブオイルとリキッドスモークを入れて混ぜ、リブの両面にこすりつけます。
ブラウンシュガー、塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、チリパウダーをボウルに入れて混ぜます。
リブの両面を調味料ミックスでたっぷりと味付けします。
リブを30分間寝かせると風味が増します。
エアフライヤーを 375 °F (190 °C) に予熱します。
リブを骨側を下にしてエアフライヤーのバスケットに置き、接触しないように注意します。必要に応じてバッチで調理します。
15分間調理します。
リブをひっくり返し(肉側を下にして)、さらに10分間調理します。
エアフライヤーからリブを取り出し、リブの骨側に1/2カップのBBQソースを塗ります。
バスケットをエアフライヤーに戻し、5分間調理します。
リブを裏返し、肉側に残りの1/2カップのBBQソースを塗ります。さらに5分間、または希望の焦げ目がつくまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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