एयर फ्रायर बटरमिल्क फ्राइड चिकन

चिकन जांघों को एक उथले कैसरोल डिश में रखें।

चिकन के ऊपर छाछ डालें और 4 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

एक एयर फ्रायर को 380 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े गैलन आकार के पुनः सील करने योग्य बैग में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

चिकन जांघों को अनुभवी आटे में डुबोएं।

वापस छाछ में डुबाएँ, फिर पैंको ब्रेड के टुकड़ों से लपेटें।

एयर फ्रायर की टोकरी को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

टोकरी में चिकन जांघों के 1/2 भाग को व्यवस्थित करें, सुनिश्चित करें कि कोई भी छू न रहा हो।

प्रत्येक चिकन जांघ के शीर्ष पर कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।

पहले से गरम एयर फ्रायर में 15 मिनट तक पकाएं।

चिकन के शीर्ष पर फिर से स्प्रे करें।

तब तक पकाएं जब तक कि चिकन बीच में गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, लगभग 10 मिनट और।

केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।

बचे हुए चिकन के साथ दोहराएँ।