Frango Pipoca Air Fryer

Coloque os pedaços de frango em uma tigela média.

Combine sal, páprica, pimenta preta, mostarda, alho em pó, cebola em pó, tomilho, manjericão, orégano e sálvia em uma tigela pequena.

Reserve 1 colher de chá da mistura de temperos e polvilhe o restante do tempero no frango.

Misture para revestir uniformemente.

Combine o amido de milho e 1 colher de chá de tempero reservado em um saco plástico que pode ser fechado novamente; agite para combinar.

Coloque os pedaços de frango no saco, feche-o e agite para cobrir uniformemente.

Transfira o frango para uma peneira de malha fina e agite para remover o excesso de amido de milho.

Deixe descansar por 5 a 10 minutos até que o amido de milho comece a ser absorvido pelo frango.

Pré-aqueça a fritadeira a 390 graus F (200 graus C).

Pulverize o cesto da fritadeira com óleo e coloque os pedaços de frango dentro, evitando que os pedaços se sobreponham.

Pode ser necessário fazer dois lotes, dependendo do tamanho da sua fritadeira.

Misture o frango com spray de cozinha.

Cozinhe por 4 minutos.

Agite o cesto da fritadeira e borrife óleo novamente no frango para que não haja áreas secas ou pulverulentas.

Cozinhe até que o frango não esteja mais rosado por dentro, cerca de mais 4 a 5 minutos.

Sirva imediatamente.