杏仁熊爪

杏仁熊爪

⏱️ 2h 25m 即可完成 🥄 准备 2h 🔥 烹饪 25 min 👥 24 人份 👁️ 12 次浏览

这些丹麦酥皮糕点是一个耗时的项目,但它们是向人们展示您有多爱它们的完美方式!我喜欢在特别的早午餐时为他们服务。酥皮面团和杏仁馅可以提前做好,烘焙前可以将酥皮冷冻起来。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大碗中,用电动搅拌机搅拌杏仁糊,将其打碎。

加入杏仁、糖和盐;继续搅拌直至杏仁糊不再结块。

高速搅拌黄油、蛋白、杏仁提取物和苦杏仁酒,直至达到尽可能松软的程度。

一次使用一半的面团,在撒了少许面粉的表面上将其擀成约 8 英寸宽、1/4 英寸厚的矩形。

修剪面团的边缘。

将面团纵向切成两半,制成两条 4 英寸宽的条。

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

在烤盘上铺上羊皮纸。

将杏仁馅填入糕点袋的一半,并在每条馅料的中心挤上一条馅料。

将鸡蛋和水搅拌在一起。

刷到每条条的一个边缘。

将每条条带折叠到填充物上,然后轻轻按压以将其密封。

在每一块上刷上蛋液,并在上面撒上切片杏仁。

切成 3 到 4 英寸的块,然后在密封边缘切 1/2 英寸的狭缝以制作“爪子”。

将熊爪放在烤盘上,间隔至少两英寸。

冷藏并用另一半面团重复此操作。

在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至杏仁烤熟且糕点呈金黄色。

冷却并在食用前撒上糖粉。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。