カレースープならなんでもOK
Anything You Got カレースープは印象的なディナーです。植物油、中黄色玉ねぎ、新鮮な生姜、ニンニク、コーシャーソルトで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きな鍋に植物油を入れて中火にかけます。玉ねぎ、生姜、ニンニク、塩、コショウを加え、玉ねぎが柔らかくなり香りが出るまで約3分間煮ます。
ブラウンシュガー、ターメリック、カレーペーストを加え、香りをまとうようにかき混ぜます。混合物に香りが立ち、沸騰し始めるまで約5分間煮ます。
ジャガイモとココナッツミルクを加えます。かき混ぜて沸騰させます。沸騰したら蓋をし、弱火にしてジャガイモが柔らかくなるまで約20分煮ます。火から下ろします。
スープをボウルに注ぎ、手元にある野菜やハーブを飾ります。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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