苹果山核桃馅饼

将烤箱预热至325度。在 2 夸脱的烤盘上涂上大量油脂。

将苹果片均匀地铺在烤盘中。在一个小碗中，将 1/2 杯糖、肉桂和 1/2 杯山核桃混合在一起。将混合物撒在苹果上。在一个中等大小的碗中，将面粉、1 杯糖、泡打粉和盐混合在一起。在另一个碗中，将鸡蛋、淡奶和融化的黄油搅拌在一起。将牛奶混合物一次性倒入面粉混合物中，搅拌至光滑。将混合物倒在苹果上，并在上面撒上 1/4 杯山核桃。烘烤 55 分钟。