Spargel und Puten-Quesadillas
Quesadillas mit Spargel und Truthahn sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Pflaumentomaten, 16 Spargelstangen, 2 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ofen auf 425° vorheizen.
2 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Pflaumentomaten 1 Minute zugeben, in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abschrecken.
Tomaten schälen, hacken und beiseite stellen.
Spargel im gleichen Wasser 2 bis 3 Minuten blanchieren.
Unter kaltem Wasser erfrischen; beiseite legen.
Olivenöl in der Bratpfanne erhitzen, bis es heiß ist.
Knoblauch und Tomate hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
Gut mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Herd nehmen; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen