露丝阿姨的蟹饼

露丝阿姨的蟹饼

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 10 min 👥 8 人份 👁️ 24 次浏览

露丝阿姨的蟹饼是一种相当简单的小吃,只需 20 分钟即可准备好。此食谱由 16 块精细压碎的咸饼干、2 汤匙水、1 磅煮熟的蟹肉片、1 个打散的鸡蛋和 1 汤匙准备好的芥末制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将饼干屑和水在搅拌碗中搅拌在一起。

静置 1 分钟以软化饼干。

加入蟹肉、鸡蛋、芥末和蛋黄酱。

用伍斯特酱、海鲜调味料、盐和黑胡椒调味;搅拌直至混合均匀。

在大煎锅中用中火加热植物油。

将蟹肉混合物制成 3/4 英寸厚的肉饼。

在热油中煎至每面呈金黄色,中间热,每面约 2 分钟。

食用前,将其放在铺有纸巾的盘子上沥干。

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