एवोकैडो साल्सा
एवोकैडो साल्सा एक मामूली आसान डिनर है। 1 कैन (4.5-औंस) कटी हुई हल्की हरी मिर्च, 2 बड़े पके टमाटर (लगभग 1 पौंड कुल), 1 ताजा जलेपीनो चिली, बीजयुक्त और बारीक कटी हुई, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। ताजा नीबू का रस और 2 लहसुन की कलियाँ, छीलकर और बारीक काटकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
टमाटरों को बीच-बीच में आधा-आधा काट लें और धीरे से निचोड़कर तरल पदार्थ और बीज निकाल दें।
टमाटर को मोटा-मोटा काट लीजिये.
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, टमाटर, जलेपीनो, नीबू का रस, लहसुन और नमक मिलाएं और कई बार पीसें।
प्यूरी को एक कटोरे में निकालें और इसमें हरी मिर्च, एवोकाडो के टुकड़े, प्याज और हरा धनिया मिलाएं।
परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए ढककर फ्रिज में रखें।
तैयारी के एक या दो घंटे के भीतर खाया जाए तो सबसे अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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