アボカドサルサ
アボカドサルサは、適度に簡単なディナーです。角切りマイルドグリーンチリ 1 缶（4.5 オンス）、大きな完熟トマト 2 個（合計約 1 ポンド）、種を取り細かく刻んだ新鮮なハラペーニョチリ 1 個、大さじ 2 で作ります。新鮮なライムジュースと、皮をむいてみじん切りにしたニンニク2片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
トマトを横半分に切り、軽く絞って水分と種を取り除きます。
トマトを粗く刻みます。
ミキサーまたはフードプロセッサーで、トマト、ハラペーニョ、ライムジュース、ニンニク、塩を混ぜ合わせ、数回パルスします。
ピューレをボウルに移し、青唐辛子、アボカドの塊、玉ねぎ、コリアンダーを加えて混ぜます。
食べる前に少なくとも30分間蓋をして冷蔵庫で冷やしてください。
調理後1時間程度以内に食べるのがベストです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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