Avocado-, Tomaten- und Mango-Salsa

Name: Avocado-, Tomaten- und Mango-Salsa
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Mango – geschält, entkernt und gewürfelt; 1 Avocado – geschält, entkernt und gewürfelt; 4 mittelgroße Tomaten, gewürfelt; 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1/2 cup gehackter frischer Koriander; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon Salz; 2 tablespoons frischer Limettensaft; 1/4 cup gehackte rote Zwiebel; 3 tablespoons Olivenöl

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Auf der Suche nach einer erfrischenden Salsa für einen lauen Sommerabend? Das ist unser Favorit. Mit Tortillachips servieren. Passt auch hervorragend zu weißem Fisch. Ich verwende oft einen Jalapeño aus der Dose statt frisch.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salsa #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 158

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 397mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 13.8g 5%

Ballaststoffe 4.2g 15%

Zucker gesamt 8g

Eiweiß 1.9g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Mango, Avocado, Tomaten, Jalapeño, Koriander und Knoblauch vermischen. Salz, Limettensaft, rote Zwiebeln und Olivenöl einrühren. Um die Aromen zu vermischen, stellen Sie es vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang in den Kühlschrank.