Name: Потрясающий морковный пирог с глазурью из сливочного сыра
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 3 cups тертая морковь; 2 cups универсальная мука; 2 cups белый сахар; 2 teaspoons пищевая сода; 1 teaspoon порошок для выпечки; 1/2 teaspoon соль; 1 teaspoon молотая корица; 4 яйца; 3/4 cup растительное масло; 1 1/4 teaspoons экстракт ванили; 1 (8 ounce) can измельченный ананас с соком; 3/4 cup нарезанные орехи пекан; 3 1/2 cups кондитерский сахар; 1 (8 ounce) package сыр Невшатель; 1/2 cup сливочное масло, размягченное; 1 1/4 teaspoons экстракт ванили; 1 cup нарезанные орехи пекан

Потрясающий морковный пирог с глазурью из сливочного сыра

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 40 min 👥 24 порции 👁️ 32 просмотров

По этому простому рецепту получается влажный, плотный и вкусный морковный пирог с ананасом под глазурью из сливочного сыра.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму размером 9x13 дюймов.

В большой миске смешайте тертую морковь, муку, белый сахар, соду, разрыхлитель, соль и корицу.

Добавьте яйца, масло, 1 1/4 чайной ложки ванили, ананас и 3/4 стакана нарезанных орехов пекан.

Ложкой выложите тесто в подготовленную форму.

Выпекайте в разогретой духовке 30–40 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не будет выходить чистой.

Для приготовления глазури: в средней миске смешайте сахарную пудру, сыр Нефшатель, 1/2 стакана сливочного масла или маргарина и 1 1/4 чайной ложки ванили.

Взбейте до однородной массы, затем добавьте 1 стакан нарезанных орехов пекан.

Выкладываем на остывший корж.

💬 Комментарии