Картофельный салат с беконом

Name: Картофельный салат с беконом
Prep time: 16 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/8 lb . (3 средних) картофеля; 1/2 lb . небольшой лук, нарезанный; несколько веточек петрушки, мелко нарезанных; 1 1/2 Tbsp . светло-коричневый сахар; 2 Tbsp . яблочный уксус; 1/4 tsp . мускатный орех; 1/8 tsp . перец; соль

⏱️ Готово за 1h 4m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Картофельный салат с беконом — это довольно простой салат, который можно приготовить примерно за 1 час 4 минуты. Сделано с помощью . (3 средних) картофеля, . небольшой лук, нарезанный, несколько веточек петрушки, мелко нарезанный. светло-коричневый сахар и. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 48 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/8 lb . (3 средних) картофеля

1/2 lb . небольшой лук, нарезанный

несколько веточек петрушки, мелко нарезанных

1 1/2 Tbsp . светло-коричневый сахар

2 Tbsp . яблочный уксус

1/4 tsp . мускатный орех

1/8 tsp . перец

соль

👨‍🍳 Приготовление

Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать довольно тонкими ломтиками; Тем временем в 10-дюймовой сковороде медленно обжарьте бекон (двумя порциями) до хрустящей корочки; выложить на коричневую бумагу, раскрошить и сохранить в тепле, оставив жир от бекона.

Верните 3 столовые ложки жира в сковороду; добавьте лук и осторожно готовьте, пока он не завянет.

Добавьте петрушку, сахар, уксус, перец и мускатный орех.

Хорошо перемешайте и нагрейте; добавить горячий картофель; хорошо перемешать. Смешайте бекон и соль.

Подавайте сразу.

Получается 4 порции.