شرائح السمك الأزرق المخبوزة مع صلصة الكريول

امزج المكونات الخمسة الأولى معًا في مقلاة سعة 2 لتر واقليها معًا لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.

أضف المكونات المتبقية، جميعها باستثناء شرائح السمك الأزرق، واخلطها جيدًا على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تنضج الخضروات بالكامل، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

أثناء الطهي، اخبزي شرائح السمك الأزرق في فرن على حرارة 400 درجة حتى تنضج بالكامل، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

عندما ينضج السمك، ضعيه في أطباق وضعي فوقه صلصة الكريول.