Name: Запеченное филе луфаря с креольским соусом
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 в. салатное масло; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 1/2 в. нарезанный кубиками лук; 1 в. нарезанный кубиками зеленый болгарский перец; 2 cloves чеснок, измельченный; 12 oz . томатная паста; 24 oz . Куриный бульон College Inn; 1 лавровый лист; 1 tsp . базилик; 1 tsp . орегано; черный перец по вкусу; 1 Tbsp . свежая нарезанная петрушка; 1 в. грибы, нарезанные; филе луфаря

Запеченное филе луфаря с креольским соусом

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 🌍 Американская 👁️ 14 просмотров

Запеченное филе луфаря с креольским соусом — восхитительный рецепт из 14 ингредиентов.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 5 ингредиентов в 2-литровой кастрюле и обжаривайте 10 минут на среднем огне.

Добавьте остальные ингредиенты, кроме филе голубого рыбы, и хорошо перемешайте на среднем или слабом огне, пока овощи не будут полностью готовы, около 15 минут.

Пока оно готовится, запекайте филе голубя в духовке при температуре 400° до полной готовности, примерно 30 минут.

Когда рыба будет готова, разложите ее по тарелкам и полейте креольским соусом.

💬 Комментарии