Запеченный салат Капрезе
Багет французского хлеба нарезают ломтиками и поджаривают с ломтиками помидоров рома и свежим сыром моцарелла, затем посыпают нарезанными свежими листьями базилика и сбрызгивают оливковым маслом первого отжима.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Разложите ломтики багета на противне и смажьте обе стороны каждого ломтика 2 столовыми ложками оливкового масла.
Посыпьте морской солью.
Поджарьте хлеб в разогретой духовке до слегка золотистого цвета и хрустящей корочки, около 5 минут.
Переверните ломтики хлеба и положите на каждый ломтик ломтик помидора и ломтик сыра моцарелла.
Посыпьте солью.
Верните кростини в духовку и запекайте, пока ломтики помидоров и моцареллы не прогреются, еще около 5 минут.
Выложите кростини на сервировочное блюдо и посыпьте базиликом.
Сбрызните оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла и слегка посыпьте морской солью и черным перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий