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焼きココナッツシュリンプ
カリカリのココナッツシュリンプは揚げるのではなく焼くのでとても簡単です。夕食や前菜に最適です。オレンジマーマレードをディップしていただきます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
天板にクッキングスプレーを軽く塗ります。
エビを洗ってペーパータオルで乾かします。
コーンスターチ、塩、カイエンペッパーを浅く混ぜます。ココナッツフレークを別の浅いボウルに注ぎます。
一度にエビを1匹ずつ扱い、コーンスターチ混合物にエビを浸し、卵白に浸し、ココナッツで巻き、エビによくコーティングされていることを確認してください。
準備しておいたベーキングシートに置き、残りのエビも同様に繰り返します。
エビの外側が明るいピンク色になり、中心の肉が透明でなくなり、ココナッツが茶色になるまで、15〜20分間焼きます。途中でエビを裏返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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