烤椰子虾
这种脆脆的椰子虾是烤的而不是油炸的,非常简单!非常适合晚餐或作为开胃菜。我用橙子果酱蘸着吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在烤盘上轻轻涂上烹饪喷雾。
将虾冲洗并用纸巾擦干。
将玉米淀粉、盐和辣椒在浅弓中混合;将椰子片倒入另一个浅碗中。
一次处理一只虾,将其浸入玉米淀粉混合物中,然后浸入蛋清中,然后将其滚入椰子中,确保充分覆盖虾。
放在准备好的烤盘上,对剩下的虾重复上述步骤。
将虾烘烤15至20分钟,直至其外部呈亮粉色,中间的肉不再透明,椰子变成棕色,中途翻转虾。
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