烤茄子
很棒的烤蔬菜配菜,配以茄子和番茄片,并用牛至和帕尔马干酪调味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
准备一个不粘烤盘。
将茄子和番茄片放入准备好的烤盘底部。
将橄榄油淋在蔬菜上;用牛至、盐和胡椒调味。
将帕尔马干酪撒在整个混合物上。
在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟,直至奶酪开始变成棕色。
将烤箱切换至高温;继续烘烤约 5 分钟,直至完全变成棕色。
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