Champiñones Al Horno, Fideos Y Jamón Mornay
Champiñones al horno, fideos y jamón Mornay es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 3 c. leche, sal y pimienta recién molida al gusto y 1/8 cdta. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 450°.
Calienta 2 cucharadas de mantequilla.
Agrega la harina; revuelva con un batidor de varillas.
Cuando esté mezclado, agregue la leche, revolviendo rápidamente. Agrega sal, pimienta, nuez moscada y el queso, revolviendo hasta que se derrita. Agrega la crema; llevar a ebullición.
Retirar del fuego.
Derrita la mantequilla restante.
Agregue las cebollas, revolviendo.
Agrega los champiñones; cocine hasta que se ablanden. Agrega el jamón; calentar a través.
🍷 Maridajes Perfectos
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