Champignons au Four, Nouilles et Jambon Mornay
Champignons au four, nouilles et jambon Mornay est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine, 3 c. lait, sel et poivre fraîchement moulu au goût et 1/8 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 450°.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter la farine; remuer avec un fouet métallique.
Une fois mélangé, ajoutez le lait en remuant rapidement. Ajouter le sel, le poivre, la muscade et le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter la crème; porter à ébullition.
Retirer du feu.
Faire fondre le reste du beurre.
Ajouter les oignons en remuant.
Ajouter les champignons; cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri. Ajouter le jambon; chauffer à travers.
🍷 Accords Parfaits
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