烤土豆披萨
这款披萨充满了培根、葱、奶酪和酸奶油,非常适合超级碗派对或任何其他聚会。味道就像烤土豆一样!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
擦洗并擦干土豆,然后用叉子刺几次,然后放在烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 50 分钟到 1 小时,直至土豆可以轻松用叉子刺穿。
取出、冷却并剥皮。
将培根放入大煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。
将培根片放在纸巾上沥干水分;崩溃。
将烤箱预热至 400 华氏度(205 摄氏度)。
在披萨盘上涂上少许油脂。
用叉子将披萨饼皮混合物、水和油放入一个大碗中,直至成分混合。
当面团拉在一起时,将其放在撒有少许面粉的表面上,揉捏至光滑且有弹性,大约需要 8 分钟。
静置 5 分钟。
将面团擀成扁平的圆形,放在披萨盘上。
稍微建立边缘。
将披萨面团放入预热的烤箱中烘烤 5 至 6 分钟,直至外皮变硬并开始变成棕色。
将黄油、大蒜粉、意大利调味料和土豆放入一个大碗中。
将酸奶油和牧场调料混合在一个小碗中;铺在地壳上。
上面放上土豆混合物、培根、洋葱、马苏里拉奶酪和切达奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至奶酪融化并呈浅棕色。
切割前静置 5 分钟。
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