烤土豆披萨

烤土豆披萨

⏱️ 1h 45m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 8 人份 👁️ 20 次浏览

这款披萨充满了培根、葱、奶酪和酸奶油,非常适合超级碗派对或任何其他聚会。味道就像烤土豆一样!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。

擦洗并擦干土豆,然后用叉子刺几次,然后放在烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤 50 分钟到 1 小时,直至土豆可以轻松用叉子刺穿。

取出、冷却并剥皮。

将培根放入大煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。

将培根片放在纸巾上沥干水分;崩溃。

将烤箱预热至 400 华氏度(205 摄氏度)。

在披萨盘上涂上少许油脂。

用叉子将披萨饼皮混合物、水和油放入一个大碗中,直至成分混合。

当面团拉在一起时,将其放在撒有少许面粉的表面上,揉捏至光滑且有弹性,大约需要 8 分钟。

静置 5 分钟。

将面团擀成扁平的圆形,放在披萨盘上。

稍微建立边缘。

将披萨面团放入预热的烤箱中烘烤 5 至 6 分钟,直至外皮变硬并开始变成棕色。

将黄油、大蒜粉、意大利调味料和土豆放入一个大碗中。

将酸奶油和牧场调料混合在一个小碗中;铺在地壳上。

上面放上土豆混合物、培根、洋葱、马苏里拉奶酪和切达奶酪。

在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至奶酪融化并呈浅棕色。

切割前静置 5 分钟。

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