केले फोस्टर फ्रेंच टोस्ट

अंडे, क्रीम और वेनिला मिलाएं।

चीनी और दालचीनी मिलाएं। ब्रेड को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर दोनों तरफ चीनी का मिश्रण छिड़कें।

एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 2 चम्मच तेल गरम करें।

ब्रेड को बैचों में डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ 1 1/2 मिनट, आवश्यकतानुसार तेल डालें। प्लेट में निकाल लें और गर्म रखें।

कड़ाही में बचा हुआ 3 बड़े चम्मच मक्खन डालें।

केले को दालचीनी-चीनी के बचे हुए मिश्रण के साथ मिलाएँ।

कड़ाही में केले डालें और तेज़ आंच पर पकाएं जब तक कि वे कारमेलाइज़ न होने लगें, 2 मिनट।

पानी डालें और मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं; फ्रेंच टोस्ट डालें और ऊपर से कन्फेक्शनरी चीनी छान लें।

6 सर्विंग बनाता है, प्रत्येक में 550 कैलोरी और 31 ग्राम वसा होती है।