Name: Бананы Фостер Французские тосты
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 большие яйца; 1 в. жирные сливки; 1/4 tsp . экстракт ванили; 1/3 в. сахарный песок; 2 tsp . корица; 6 slices 3/4-дюймовый хлеб; 4 Tbsp . сливочное масло, разделенное; 4 tsp . растительное масло, разделенное; 4 спелые бананы (толщиной 1/4 дюйма); 1/4 в. вода

Бананы Фостер Французские тосты

⏱️ Готово за 1h 32m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 🌍 Французская 👁️ 40 просмотров

Французский тост Bananas Foster — это относительно простое блюдо французского завтрака, которое можно приготовить примерно за 1 час 32 минуты. Сделано из больших яиц, c. густые сливки, . экстракт ванили, гр. сахарный песок и. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Соединить яйца, сливки и ваниль.

Соединить сахар и корицу. Обмакнуть хлеб в яичную смесь, затем посыпать с обеих сторон сахарной смесью.

Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 2 чайные ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием.

Добавляйте хлеб порциями и жарьте до золотистого цвета, по 1 1/2 минуты с каждой стороны, при необходимости добавляя масло. Переложите на тарелку и сохраните в тепле.

Добавьте в сковороду оставшиеся 3 столовые ложки сливочного масла.

Перемешайте бананы с оставшейся смесью корицы и сахара.

Добавьте бананы в сковороду и готовьте на сильном огне, пока они не начнут карамелизироваться, 2 минуты.

Добавьте воду и варите, пока смесь не станет слегка густой; полейте французские тосты и просейте сверху сахарную пудру.

На 6 порций, каждая из которых содержит 550 калорий и 31 г жира.

💬 Комментарии