बंगा चावल
बंगा चावल सूखी मछली, क्रेफ़िश और सुगंधित पदार्थों के साथ ताड़ के फल के अर्क में चावल पकाता है, जिससे समृद्ध अखरोट की चटनी और डेल्टा-शैली की गहराई के साथ नारंगी अनाज का उत्पादन होता है, जबकि ताड़ के फल की चटनी दिखाने के लिए अनाज पर्याप्त रूप से अलग रहते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चावल को धोकर हल्का उबाल लें ताकि दाने अलग रहें।
प्याज, काली मिर्च, सूखी मछली और स्टॉक के साथ पाम फ्रूट कॉन्संट्रेट को उबालें।
चावल, क्रेफ़िश और बंगा मसाला डालें, फिर तरल सोखने तक धीरे से पकाएँ।
सुगंध के लिए अंत में सुगंधित पत्तियों को मोड़ें।
फुलाने और परोसने से पहले ढककर रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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