班加米
Banga Rice 将棕榈果提取物与干鱼、小龙虾和芳香剂一起煮饭,产生带有丰富坚果酱和三角洲风格深度的橙色颗粒,同时颗粒保持足够分离以显示棕榈果酱。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
冲洗大米并短暂煮沸,使米粒保持分离。
将浓缩棕榈果与洋葱、胡椒、鱼干和高汤一起煮沸。
加入米饭、小龙虾和班加香料,然后轻轻煮至液体吸收。
在接近末端的地方折叠香叶以获得香气。
在起毛和食用之前盖上盖子休息。
🍷 完美搭配
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