バーベキューブリスケット
バーベキューブリスケットは、適度に簡単なディナーです。 4～6ポンドのブリスケット、リキッドスモークボトル1本、ウスターソース1本、バーベキューソース1/2ボトル、塩コショウで味付けしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブリスケットを冷蔵庫で覆い、1/2ボトルの液体スモークの中で一晩漬けます。
翌朝、液体スモークボトルを注ぎます
肉の上にウスターソース。コショウ、玉ねぎ、セロリ塩で味付けします。
蓋をして275度で5時間焼きます。
完了したら、液体の大部分を捨てます。肉のバーベキューソースをかぶせます。ホイルで覆い、さらに1時間焼きます。
必要に応じて、この時点で 1/4 ～ 1/2 カップの水を加えても構いません。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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