烧烤牛胸肉
烧烤牛胸肉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 4 至 6 磅牛胸肉、1 瓶烟熏液、1 瓶伍斯特郡酱、1/2 瓶烧烤酱以及盐和胡椒制成,可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛胸肉放入 1/2 瓶烟熏液中过夜,盖上冰箱。
第二天早上,倒掉烟液瓶
伍斯特郡酱浇在肉上。加入胡椒、洋葱和芹菜盐调味。
盖上盖子,275°烘烤5小时。
完成后,倒掉大部分液体。盖上肉烧烤酱;盖上箔纸,再烘烤 1 小时。
如果需要的话,此时可以加入1/4至1/2杯水。)
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