Peito de Churrasco
Peito de Churrasco é um jantar moderadamente fácil. Feita com peito de 4 a 6 libras, 1 garrafa de fumaça líquida, 1 garrafa de molho inglês, 1/2 garrafa de molho barbecue e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Peito durante a noite em 1/2 garrafa de fumaça líquida coberta na geladeira.
Na manhã seguinte, despeje a garrafa de fumaça líquida
Molho inglês sobre carne. Tempere a pimenta, a cebola e o sal de aipo.
Cubra e leve ao forno por 5 horas a 275°.
Quando terminar, despeje a maior parte do líquido. Cubra a carne com molho barbecue; cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais 1 hora.
Se desejar, você pode adicionar 1/4 a 1/2 xícara de água neste momento.)
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