烤虾

Name: 烤虾
Prep time: 10 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stick 真正的黄油; 黑胡椒; 新鲜虾（去皮或不去皮）; 1 tsp 。伍斯特郡酱; 1 tsp 。塔巴斯科辣酱

⏱️ 1h 14m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

烤虾是一道比较简单的烤菜，大约需要 1 小时 14 分钟即可准备好。用真正的黄油、黑胡椒、新鲜虾（去皮或不去皮）制成。伍斯特沙司和。塔巴斯科酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#烧烤 #美式 #烧烤

📊 概览

准备 10 min

烹饪 1h 4m

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

1 stick 真正的黄油

黑胡椒

新鲜虾（去皮或不去皮）

1 tsp 。伍斯特郡酱

1 tsp 。塔巴斯科辣酱

👨‍🍳 做法

鲶鱼应该在 8 到 10 英寸的范围内，但通常使用从较大的鱼上切下来的块。

最适合油炸的脂肪是两份培根汁和一份猪油的混合物。

在一个又大又深的锅中加热脂肪，直到 40 秒内将 1 英寸的面包块变成棕色。

将盐和胡椒粉与玉米粉混合；将鱼放入其中滚动。

将它们放入锅中，一次几个，这样脂肪的温度就不会突然降低。

三到四分钟即可将鱼彻底煮熟，并使外部呈焦黄酥脆。

上桌前先用一叠纸沥干水分。

手边准备一罐莳萝或酸泡菜。

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